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簡単IHクッキングのご紹介(^^)/ 熊本市北区の電気屋社長が料理する!(笑)

熊本市北区から

太陽光発電を普及させ

本気で再エネ100%を目指す男、

竹本雄一です!



おとこ無水カレーに挑戦!

 

用意するのは、

好きな具財とカレーのルーだけ!

 

後は「ヨシノ鍋」

 

これでOK!

 

先ずはお好きな具財を

バンバン切り倒します!

 

そして鍋底の方から柔らかいものを、

順番に全部ぶっ込みます!(≧▽≦)

 

今回は、

トマト

玉ねぎ

ジャガイモ

ニンジン

最後にお肉!

 

そしてカレーのルー!

 

後は超簡単!

蓋をしてセンサーを「開」に!

※これがヨシノ鍋の特許です!

 

IHクッキングヒーターの目盛りで言うと、

「6」で加熱。

 

すると、待つこと十数分。

頃合い見てさっきのセンサーが

「ピ~~~~ッ」と鳴り出します。

 

そしたら一旦スイッチを切って、

中を見るとこんな感じ!

 

ほぼ完成です!

ほら、

無水なのにお野菜の水分が!

 

ちょいと混ぜ混ぜして、

蓋をもう一度して、

次はセンサーは「閉」に。

 

 

そしたらIHクッキングの火力を

弱火の「2」

 

これでぐつぐつ・・・
タイマー機能で

10分後に勝手にスイッチ切れて、

 

はい!

無水カレーの完成!

 

美味しくなさそうです?(笑)

 

見た目はこんなんですが、

味にうるさい長男(笑)

ジャガイモがこんなに美味しいとは!

と言ってジャガイモだけをバクバク食べてました!(笑)

 

玉ねぎ嫌いお母さんも(笑)

「全然気にならない!

逆に甘くて美味しい!」

と絶賛してくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

しかし、

後から水を足したことは内緒にしときます!(≧▽≦)

 

でも本当に硬い野菜がホクホクで、

味こそカレーなので野菜の味は分かりませんが

お野菜本来の甘味と水分だけで調理されるので

カレー自体も味が豊かになった気がします(^^♪

 

ぜひ、お試しあれ!

 

お母さんも調理時間短縮にもなりますし、

空いた時間で他の調理したり

「カレーだけしか作らん!」と決めれば

子ども達と遊ぶ時間も出来ますよ!

 

お勧めです!(*^▽^*)

 

※他の鍋でも簡単にできますよ!

しかしお野菜の水分が逃げない様な

ある程度、良いお鍋をご用意くださいね!

あとは温度センサーがないので様子見ながらされて下さい!


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